Nuisibles et résolution des problèmes

Des fleurs mais pas de fruits ? Essayez la pollinisation manuelle.

Vos plantes fruitières produisent-elles beaucoup de belles fleurs mais peu ou pas de fruits ? C’est l’un des problèmes les plus courants, et frustrants, auxquels les jardiniers font face, en particulier dans les environnements urbains.

La cause pourrait être la pollinisation, ou plutôt l’absence de pollinisation due à la diminution des populations d’abeilles. Attribuée aux parasites, aux maladies, à l’exposition aux pesticides et à d’autres facteurs, la diminution des populations pollinisatrices est devenue un problème sensiblement grave en 2006. 

En outre, certains esprits brillants explorent l’idée de méthodes de pollinisation alternatives, telles que les abeilles robotiques et la pollinisation aérienne par les drones. Bien que ces technologies puissent également aider les grands agriculteurs dans un avenir proche, les producteurs de Tower Garden peuvent avoir besoin d’essayer la pollinisation manuelle ou mécanique.

Avez-vous besoin de polliniser à la main ?

Vous devriez probablement polliniser à la main si :

Même avec une activité pollinisante saine, vous pouvez envisager la pollinisation manuelle simplement pour éviter la pollinisation croisée entre des plantes similaires. Cela est important si vous souhaitez récupérer des graines de votre jardin pour faire pousser davantage de la même plante, une pratique courante pour les variétés anciennes.

Découvrez les meilleures techniques pour la pollinisation manuelle

En matière de pollinisation, il existe deux types de plantes : Ceux qui ont des fleurs auto-fertiles et ceux qui ont des fleurs mâles et femelles séparées. Cette vidéo explique comment polliniser chaque type à la main.

Comment polliniser les plantes auto-fertiles

Les plantes auto-fertiles (parfois appelées « auto-pollinisantes » ou « auto-fruitées ») comprennent :

Les fleurs de ces plantes ont toutes les parties nécessaires pour produire des fruits. La pollinisation manuelle n’est donc généralement pas nécessaire si vous cultivez en extérieur, car même une légère rafale de vent peut souvent faciliter la pollinisation. Mais si besoin, voici deux façons de polliniser une plante autofertile :

  • Secouez avec précaution la plante ou soufflez sur ses fleurs pour stimuler la libération de pollen ; ou
  • Frottez délicatement l’intérieur de chaque fleur avec un petit pinceau ou un coton-tige pour transférer le pollen dans le pistil (partie centrale de la fleur).

Comment polliniser les plantes avec des fleurs mâles et femelles séparées

Les plantes qui produisent des fleurs mâles et femelles séparées sur la même plante sont :

  • Cantaloups
  • Concombres
  • Citrouilles
  • Courge
  • Pastèques
  • Courgette

Pour que ces plantes produisent des fruits, le pollen d’une fleur mâle doit se diriger vers une fleur femelle. Ainsi, naturellement, ces cultures ont tendance à lutter contre la pollinisation plus que les plantes autofertiles.

En général, les fleurs mâles (qui ont des tiges minces et des étamines chargés de pollen) fleurissent en premier. Elles tombent quelques jours après la floraison. Après quelques semaines, vous devriez commencer à voir des fleurs féminines (qui ont généralement de petits fruits en devenir à la base).

Il est plus facile de polliniser tôt le matin lorsque les fleurs sont ouvertes, en utilisant les techniques suivantes :

  • Écouvillonnez l’intérieur de la fleur mâle avec un petit pinceau ou un coton-tige, puis écouvillonnez l’intérieur de la fleur femelle pour transférer le pollen ; ou
  • Choisissez une fleur masculine, décollez ses pétales et saupoudrez légèrement de pollen sur les pistils des femelles avec l'étamine mâle.

Pour de meilleurs résultats, vous devez polliniser à la main fréquemment ou jusqu’à ce que vous commenciez à voir des fruits. Si vous ne voyez pas de fruits après une semaine environ, le problème peut en fait être autre chose, comme un manque de lumière ou des températures extrêmes.